CHI SIAMO

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La Federazione:

- Rappresenta e tutela le imprese della ristorazione, trattorie, bar, pizzerie, sale da ballo, gelaterie e pasticcerie, locali di intrattenimento e spettacolo, internet caffč, videobar, pub;

- svolge attivitą di assistenza e consulenza alle imprese del settore seguendo l'attivitą parlamentare e legislativa in materia di pubblici esercizi;

- progetta i criteri da sottoporre alle autoritą centrali e periferiche per la pianificazione e la distribuzione degli esercizi pubblici sul territorio;

- assiste e tutela le imprese nella contrattazione nazionale collettiva di lavoro, in materia previdenziale e di legislazione in materia di lavoro;

- promuove i processi di riqualificazione dell'offerta turistica attraverso la professionalitą degli imprenditori, I'efficienza dei servizi e la trasparenza nel rapporto con i consumatori;

- sottoscrive con la SIAE accordi e convenzioni per la regolamentazione dei diritti musicali sugli abbonamenti degli apparecchi meccanici, concertini, trattenimenti danzanti;

- organizza la manifestazione "Italia a Tavola" ed il "Carrello degli Oli" ideate allo scopo di promuovere e valorizzare l'immagine enogastronomica della nostra ristorazione, nel rispetto della qualitą e della tradizione, e della produzione agroalimentare italiana.