Fiepet Nazionale Confesercenti - Comunicato Stampa Bolzano 17 dicembre 2003

Toni Vinante, presidente dei pubblici esercizi della Confesercenti, ha chiesto un incontro urgente con i responsabili della Buon Chef, ditta emettitrice degli omonimi buoni pasto, per discutere del costo applicato agli operatori.
I buoni pasto sono motivo di preoccupazione tra i ristoratori, in particolar modo dopo il tentativo da parte di Buon Chef di strappare un ricarico agli esercenti del 9 % invece del 5% che mediamente viene chiesto.
La cosa oltre che preoccupate è considerata inaccettabile dalla categoria che negli ultimi periodi si è attivata per costituire un gruppo compatto di esercenti contrari ad un contratto fortemente svantaggioso.
A tal proposito Confesercenti avanzerà una serie di richieste che permettano di continuare a garantire alla clientela un servizio di qualità ed allo stesso tempo il rispetto delle più elementari leggi di mercato.

Bolzano, 17.12.2003